farnezol
((2E,6E)-3,7,11-trimetildodeka-2,6,10-trién-1-ol)
C15H26O
Egy aciklusos szeszkviterpén alkohol.
Előfordulás
Növények illóolajaiban.
Fizikai és kémiai tulajdonságok
Színtelen, virágillatú folyadék.
Sűrűsége 0,89 g/cm3
Forráspontja 283-284°C
Vízben nem, etanolban oldódik, olajokkal elegyedik.
Napfényre, levegőre és hőre is érzékeny. Könnyen oxidálódik és farnezál, farnezánsav vagy más vegyületek keletkeznek belőle.
Előállítás
Iparilag linalolból szintetizálható.
Biológia
Fontos szerepe van a gyűrűs szeszkviterpének, a szteroidok és a karotinoidok bioszintézisében.
Természetes atka elleni szer.
A földi pöször feromonja.
Felhasználás
Illatszerekben, parfümökben az illata és oldószerhatása miatt, Szabályozza más illatanyagok illékonyságát.
Antibakteriális hatása is van.