fenil-etil-amin
(b-fenil-etil-amin, 2-fenil-1-aminoetán, b-amino-etilamin, PEA, "szerelemhormon")

C8H11N

Előfordulás
Az emberi agy által termelt neurohormon, neurotransmitter.
A fenilalanin nevű aminosavból keletkezik enzim hatására.
Megtalálható bizonyos élelmiszerekben, pl. a csokoládéban is.

Fizikai és kémiai tulajdonságok
Enyhén halszagú, színtelen folyadék.
Sűrűsége 0,964 g/cm3
Olvadápontja -60 °C
Forráspontja 194,5-195 °C
Vízben, etanolban és éterben oldódik.
Alkaloid, aromás monoamin.
Levegőn a szén-dioxid hatására, szilárd karbonáttá alakul.

Biológia
A kedélyjavító amfetaminhoz hasonló hatású hormon.
Ha valaki szerelmes lesz, az agyban emelkedik a PEA szintje, és nem kevesebb, mint 18 hónapig magasabb is marad. A "nagy szakítások" utáni depressziót a PEA csökkent vérbeli szintjével magyarázzák.

5 dekányi csokoládé 1/3 mg fenil-etil-amint tartalmaz

Felhasznált irodalom