kálium-klorid
(szilvin, E 508)

KCl
A kálium sósavval alkotott sója.

Előfordulás
Bizonyos kősótelepek (Németország, Oroszország, USA) felső rétegeiben fordul elő.
Ásványi alakja a szilvin (a képen).

Előállítás
Kálisók vizes oldatából megfelelő körülmények között tiszta kálium-klorid kristályosodik ki.

Fizikai és kémiai tulajdonságok
A kősóhoz hasonlóan, szintelen kockákban kristályosodik.
Vízben jól oldódik.
Vörösizzáson hidrogénnel káliummá redukálható.
A nátrium-szulfát dekahidrátjával, a glaubersóval 10°C felett cserebomlás megy végbe:
Na₂SO₄.10 H₂O + 2 HCl <-> K₂SO₄ + 2 NaCl + 10 H₂O
Brómgőzzel hevítve részben bromiddá alakul át. Tömény oldata brómvízzel kálium-dibromo-kloridot ad:
KCl + Br₂ = KClBr₂

Felhasználás
Nagy mennyiségben használják műtrágyaként, erre a célra nem szükséges tiszta kálium-klorid, a dúsított termékek is megfelelőek.
Az élelmiszeriparban zselésítő anyagként és hordozó adalékként alkalmazzák.
Élelmiszeradalékként kódja E 508.

Felhasznált irodalom