ebullioszkópia
(Beckmann-hőmérő)
A forráspont
emelkedést Beckmann-hőmérővel mérik.
Ez egy egy kb. 50 cm hosszú, 0,01°C beosztású higanyos
hőmérő, amelyen nagyító segítségével
ezred fokot is becsülni lehet.
A hőmérő kb. 30 cm hosszú beosztott része
mindössze 5-6°C-ot jelöl.
Felső vége egy U-alakú csövecskébe torkollik, ahol tartalékhigany
teszi lehetővé, hogy az 5-6°C-os beosztás ellenére a higany
olvadáspontja (-38°C) és forráspontja
(356°C) közötti szinte bármely hőmérséklet
esetén mérhető legyen a hőmérséklet-különbség.
Nagy pontossággal csak hőmérséklet-különbség mérésére alkalmas, és olyan mérésnél alkalmazzák, ahol a hőmennyiség mérését hőmérséklet-különbség mérésére vezetik vissza (hőkapacitás-, oldáshő- elegyítésihő-mérés stb.), valamint fagyáspont-csökkenés és forráspont-emelkedés mérésnél.
Jelenleg már elektronikus hőmérőket alkalmaznak helyette.