égés (kémia)

Általában oxigén jelenlétében történő, oxidképződéssel járó (oxidációs) folyamat.

Az égés feltételei:
- éghető anyag
- égést tápláló közeg (a legtöbb esetben oxigén)
- gyulladási hőmérséklet

A szénhidrogének tökéletes égésekor szén-dioxid és víz keletkezik (pl. a sztearinból készült gyertya esetén).

Adott anyag egy móljának elégésekor felszabaduló energiát égéshőnek nevezzük.

Lavoisier magyarázta meg először az égés oxidációs folyamatát, megdöntve a korábban általánosan elterjedt flogisztonelméletet.

Öveges tanár úr szemléletesen foglakozik az égés során felszabaduló meleggel és fénnyel a Fizika blokk a Hogyan keletkezik égéskor a meleg? című részében.

Felhasznált irodalom