α-liponsav
(5-[(3R)-1,2-ditiolán-3-il]pentánsav, tioktinsav, tioktánsav)

C₈H₁₄O₂S₂

Kéntartalmú heterociklusos karbonsav.

Előfordulás, biológia
Az eukarióta sejtek mitokondriumában a piruvát-dehidrogenáz komplex részét alkotja. A B-vitamin komplexek egy vitaminja. Egyike a koenzimeknek, ami részt vesz a piruvátnak a piruvát-dehidrogenáz enzimmel történő dekarboxilezésében.
Jó liponsavforrás a máj és az élesztő.

Fizikai és kémiai tulajdonságok
Sárga, tűszerű kristályokat alkot.
Olvadáspontja 62°C
Vízben nagyon kis mértékben szerves oldószerekben jól oldódik.
Melegítve bomlik.

Felhasznált irodalom