centrifuga
(tejszeparátor, ultracentrifuga)

Anyagok szétválasztására való eszköz, amely gyors forgatással keltett centrifugális erő révén különíti el a különböző sűrűségű alkotórészeket (pl. szilárd-folyadék szuszpenziókból vagy folyadék-folyadék emulziókból és elegyekből).

Automata mosógépekben vagy külön eszközként a ruha "kíméletes kicsavarására" (víz eltávolításra) alkalmas változata, szinte minden háztartásban megtalálható 400 - 1200 percenkénti fordulatszámmal.

Lehet iparban használatos eszköz (pl. a tejzsírt elválasztó tejszeparátor)

Lehet tudományos célú berendezés (pl. a makromolekulányi méretű részecskéket szétválasztó ultracentrifuga).
Ilyen ultracentrifugát használnak pl. a kórházak laborjaiban vérvizsgálathoz, a vér alakos elemeinek (vörösvértestek, fehérvérsejtek, vérlemezkék) és "oldat részének" (vérsavó) elválasztásához.
Az első ultracentrifugát Theodor Svedberg svéd fizikai kémikus fejlesztette ki.

Felhasznált irodalom